Zásady ochrany osobních údajů
Zásady ochrany osobních údajů
Platné od 13. března 2026 | Poslední aktualizace: 9. 4. 2026
California Foods s.r.o.
IČO: 06938841 | DIČ: CZ06938841
Sídlo: Pod Skalkou 52/24, Přerov II-Předmostí, 751 24 Přerov
E-mail: info@kitchenlaunchpad.cz | Tel.: +420 774 541 911
1. Úvod
Společnost California Foods s.r.o. (dále jen „Správce“) provozuje webové stránky kitchenlaunchpad.cz a zpracovává osobní údaje svých zákazníků a návštěvníků webu v souladu s nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/679 (GDPR) a zákonem č. 110/2019 Sb., o zpracování osobních údajů.
Tyto zásady vysvětlují, jaké osobní údaje shromažďujeme, za jakým účelem je zpracováváme, jak dlouho je uchováváme a jaká práva máte v souvislosti s ochranou vašich osobních údajů.
2. Jaké osobní údaje zpracováváme
2.1. Údaje poskytnuté zákazníkem
| Kategorie údajů | Příklady | Účel zpracování |
|---|---|---|
| Identifikační údaje | Jméno, příjmení, název firmy, IČO | Uzavření a plnění smlouvy, fakturace |
| Kontaktní údaje | E-mail, telefon, adresa | Komunikace, doručení dokumentů, fakturace |
| Údaje o provozovně | Název provozovny, typ činnosti, popis procesů, seznam surovin, alergenní informace | Generování HACCP dokumentace a alergenových tabulek |
| Platební údaje | Informace o platbě (nikoli číslo karty — to zpracovává výhradně GoPay) | Zpracování platby, účetnictví |
| Registrační údaje | E-mail, jméno, heslo (hashované) | Vytvoření uživatelského účtu pro Kalkulačku cen |
| Údaje z rezervací | Jméno, e-mail, telefon, popis podnikatelského záměru, datum a čas konzultace | Rezervace a realizace konzultací, synchronizace s Google Calendar |
2.2. Údaje shromažďované automaticky
| Kategorie údajů | Příklady | Účel zpracování |
|---|---|---|
| Technické údaje | IP adresa, typ prohlížeče, operační systém, rozlišení obrazovky | Zajištění funkčnosti webu, bezpečnost |
| Cookies a analytická data | Údaje o návštěvnosti, pohybu po webu | Vylepšování služeb, analytika (pouze se souhlasem) |
3. Účely a právní základy zpracování
| Účel zpracování | Právní základ | Doba uchování |
|---|---|---|
| Plnění smlouvy (poskytování služeb, generování dokumentů, konzultace) | Čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR — plnění smlouvy | Po dobu trvání smluvního vztahu + 3 roky |
| Fakturace a účetnictví | Čl. 6 odst. 1 písm. c) GDPR — právní povinnost | 10 let dle zákona o účetnictví |
| Komunikace se zákazníkem | Čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR — plnění smlouvy | Po dobu trvání smluvního vztahu + 3 roky |
| Správa uživatelského účtu (Kalkulačka cen) | Čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR — plnění smlouvy | Po dobu existence účtu + 3 roky po smazání |
| Rezervace konzultací | Čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR — plnění smlouvy | Po dobu trvání smluvního vztahu + 3 roky |
| Analytika a vylepšování služeb | Čl. 6 odst. 1 písm. a) GDPR — souhlas | Do odvolání souhlasu, max. 26 měsíců |
| Ochrana oprávněných zájmů (bezpečnost, prevence podvodů, dočasné zaznamenávání IP adres při neúspěšných pokusech o přihlášení) | Čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR — oprávněný zájem | 3 roky |
4. Příjemci osobních údajů
Vaše osobní údaje mohou být v nezbytném rozsahu předány následujícím příjemcům:
- Google Analytics (Google Ireland Limited) — analytický nástroj pro měření návštěvnosti webu. Ke zpracování dochází pouze na základě vašeho souhlasu uděleného prostřednictvím cookie banneru. IP adresy jsou anonymizovány. Správce přijal Dodatek ohledně zpracování dat Google (Google Ads Data Processing Terms). Identifikátor měření: G-G0E4ZJ4YE9.
- GoPay (GOPAY s.r.o.) — zpracování online plateb kartou. GoPay zpracovává platební údaje v souladu se standardem PCI DSS. Správce nemá přístup k údajům o platebních kartách.
- Anthropic (Anthropic, PBC) — technické zpracování vstupních dat za účelem generování HACCP dokumentace a alergenových tabulek prostřednictvím AI API. Data jsou zpracovávána výhradně za účelem generování dokumentů a nejsou Anthropic dále uchovávána.
- Poskytovatel hostingu (Forpsi / INTERNET CZ, a.s.) — hosting webových stránek a databáze na serverech v České republice.
- Complianz (Complianz B.V.) — správa souhlasů s cookies (cookie consent management). Complianz ukládá anonymizované záznamy o udělení/odvolání souhlasu.
- Google Calendar (Google Ireland Limited) — synchronizace termínů konzultací. Ke sdílení dochází na základě plnění smlouvy (rezervace konzultace). Sdíleno je jméno, e-mail a termín schůzky.
- Účetní a daňový poradce — v rozsahu nezbytném pro plnění zákonných povinností v oblasti účetnictví a daní.
Osobní údaje nejsou předávány do třetích zemí mimo EU/EHP, s výjimkou služby Anthropic (USA) a Google Analytics (USA), kde je předání zajištěno na základě standardních smluvních doložek (SCC) dle čl. 46 odst. 2 GDPR a rozhodnutí Evropské komise o odpovídající ochraně (EU-US Data Privacy Framework).
5. Vaše práva
V souvislosti se zpracováním vašich osobních údajů máte následující práva:
- Právo na přístup — máte právo získat potvrzení o tom, zda jsou vaše údaje zpracovávány, a pokud ano, získat k nim přístup.
- Právo na opravu — máte právo požádat o opravu nepřesných nebo doplnění neúplných osobních údajů.
- Právo na výmaz — máte právo požádat o vymazání svých osobních údajů, pokud pro jejich zpracování již neexistuje právní důvod. Žádost o výmaz můžete zaslat na info@kitchenlaunchpad.cz. Vyhovíme do 30 dnů, s výjimkou údajů, které jsme povinni uchovávat ze zákona (např. faktury po dobu 10 let).
- Právo na omezení zpracování — máte právo požádat o omezení zpracování svých údajů za určitých podmínek.
- Právo na přenositelnost údajů — máte právo obdržet své osobní údaje ve strukturovaném, běžně používaném a strojově čitelném formátu.
- Právo vznést námitku — máte právo vznést námitku proti zpracování založenému na oprávněném zájmu Správce.
- Právo odvolat souhlas — pokud je zpracování založeno na vašem souhlasu, máte právo tento souhlas kdykoli odvolat, aniž by tím byla dotčena zákonnost zpracování před odvoláním.
Pro uplatnění svých práv nás kontaktujte na e-mailové adrese info@kitchenlaunchpad.cz. Na vaši žádost odpovíme nejpozději do 30 dnů.
6. Právo podat stížnost
Pokud se domníváte, že zpracováním vašich osobních údajů dochází k porušení GDPR, máte právo podat stížnost u dozorového úřadu:
Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7
Web: www.uoou.cz
E-mail: posta@uoou.cz
7. Cookies
Podrobné informace o používání souborů cookies na našich stránkách naleznete v samostatném dokumentu Zásady používání cookies.
8. Zabezpečení údajů
Správce přijal přiměřená technická a organizační opatření k ochraně osobních údajů před neoprávněným přístupem, ztrátou, zničením nebo zneužitím. Jedná se zejména o šifrovanou komunikaci (HTTPS/TLS), zabezpečené přístupy k databázi, pravidelné zálohy a omezený přístup k údajům pouze pro oprávněné osoby.
9. Změny těchto zásad
Správce si vyhrazuje právo tyto zásady kdykoli aktualizovat. Aktuální znění bude vždy zveřejněno na této stránce s uvedením data poslední aktualizace.
California Foods s.r.o. | IČO: 06938841 | DIČ: CZ06938841
Pod Skalkou 52/24, Přerov II-Předmostí, 751 24 Přerov
info@kitchenlaunchpad.cz | +420 774 541 911